SeaFlavours
Ready to eat zeewiersalades
OVER SEAFLAVOURS
Zeewier is het meest duurzaam geteelde gewas op onze planeet en bovendien erg gezond. Om zeewier toegankelijk te maken voor het grote publiek leveren wij ready-to-eat zeewierproducten aan de retail, foodindustrie en foodservice. Je vindt onze producten bij diverse grote retailers in Europa. Ons assortiment bestaat onder andere uit zeewiersalades (wakame, hijiki etc.), nori producten en seafood salades (Chuka Ika Sansai etc.). De producten leveren wij als private label of onder onze eigen merknaam.
ONZE PRODUCTEN
Zeewier is allang niet meer dat spul dat in de zee tussen je tenen gaat zitten. Veel mensen weten het niet maar zeewier is al decennia lang te vinden in veel van de producten die we gebruiken, van tandpasta tot chocomelk. Er zijn diverse redenen waarom afnemers voor onze producten kiezen.
Zeewier is duurzaam
74% van onze planeet bestaat uit oceanen maar slechts 2% van de producten die we gebruiken komt uit zee. Voor zeewierteelt op zee is geen bemesting of vers water nodig, daarmee is zeewier een van de duurzaamste gewassen op onze planeet.
Zeewier is gezond
Bij de teelt van zeewier wordt geen gebruik gemaakt van bemesting en het wordt niet bespoten. Daarnaast bevat het veel mineralen en vezels.
Maatwerk mogelijk
Samen met onze afnemers kijken we hoe we de receptuur nog beter aan hun wensen kunnen aanpassen. Ook kunnen we diverse verpakkingen aanbieden, van diepvries tot een koelverse MAP verpakking.
“Zeewiersalades, een toegankelijk product om de consument kennis te laten maken met zeewier”
KWALITEIT
Zeewier is een kwetsbaar product, om veilige en lekkere producten te kunnen leveren werken wij en onze partners volgens de HACCP-richtlijnen. Het zeewier wordt gecontroleerd op diverse Kritische Controle Punten die belangrijk zijn voor de kwaliteit.
