Chuka Ika Sansai Chuka Ika Sansai is een gerecht uit de Japanse keuken dat bestaat uit inktvis (ika) en een…

Bamboo scheuten Wakame wordt in Japan al duizenden jaren geconsumeerd. Wakame-salade is gemaakt van kuki-wakame. Kuki-wakame is een ander woord…

Edamame Bonen Gedopt Gedopte edamame zijn jonge sojabonen die geoogst worden voordat ze volledig volgroeid zijn. Edamame bonen zijn rijk…

Edamame bonen ongedopt Ongedopte edamame bonen zijn jonge sojabonen die nog in hun peulen zitten. Ze zijn populair in de…